Si vendes cocteles o bebidas con diferentes volúmenes, puedes añadirlas a la pestaña Menú → Platillos para monitorear sus saldos apropiadamente.
Para añadir un coctel:
Ve a Menú → Platillos y haz clic en Añadir.
Ingresa el nombre del cóctel, escoge su categoría, y el área de producción donde serán preparados.
Sube una foto o escoge el color para el ícono que se mostrará en la terminal Punto de Venta.
Añade bebidas e ingredientes incluídos en el cóctel. Ingresa el peso bruto y peso total.
Ingresa el precio total del cóctel. Los campos Costos y Margen de Ganancia se completarán de manera automática después de que ingresen los primeros ingredientes.
Haz clic en Guardar.
Para agregar vino, el cual se vende por botella y por copa:
Ve a Menú → Ingredientes y haz clic en Añadir.
Ingresa el nombre del vino y escoge “Litros” como la unidad de medida.
Haz clic en Guardar.
Ve a Menú → platillo y haz clic en Añadir.
Ingresa el nombre del vino, escoge su categoría, y el área de servicio donde serán preparados.